reispiron

25.04
03:11

Шарлотка с голубикой


Шарлотка


Увеличить
мука - 300г; яйцо - 3-4 шт.; сахар - 370г; голубика - 300г





ФотоДуховку разогреть до 180С. Голубику перебрать, оборвать плодоножки и листья. Ягоды промыть, откинуть на дуршлаг. Яйца растереть с сахаром.ФотоПродолжая взбивать яичную смесь, добавить муку. Вымесить однородное тесто. ФотоЯгоды пересыпать мукой. Форму (желательно разъемную, диаметром 24 см) смазать маслом и припудрить мукой. Вылить половину теста в форму, сверху разложить голубику.ФотоНа ягоды вылить оставшееся тесто, разровнять. Поставить шарлотку на среднюю полку духовки и выпекать около часа. Готовый пирог оставить форме до полного остывания. Нарезать шарлотку на кусочки и разложить на блюде.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки